【人造肉がおいしくなくなった？米国人造肉の第1株は利益を上げていない】人造肉は、大豆やエンドウ豆などの植物性タンパク質から作られた「肉類」であり、初期に資本に支持されていた。しかしここ数年、人工肉業界は地滑りを始めた。米国の「人造肉第1株」の別の肉客は、売上高が下落し、利益が出なかったが、今年は株価が10%下落した。